”Kvalitet helt fra grunden er et kendetegn

hos Holms Bager, da vi ingen færdigblandinger bruger,

men bager alle vores produkter helt fra grunden

og på rene råvarer”

- MORTEN HOLM -

Holms Bager er en moderne virksomhed,

der omfatter både bagerier, cafèer og kaffebar i

hjertet af København. I alle vores butikker er det friske og

nybagte produkter, der løbende bliver bagt dagen igennem

i hver enkelt butik.

For at sikre at kvaliteten er i top, bliver alle

vores produkter lavet i vores produktion i Illum, hvor

vores produktionschef har været ansat i mere end 30 år.

På denne måde sikrer vi os, at videreføre vores traditioner

og de gamle håndværksmetoder bliver holdt i skak,

hvilke er vigtige elementer hos Holms Bager.